Тайный гурман в кофейне «Traveler’s Coffee»

Если одесские пляжи переполнены только летом, то Дерибасовская не знает покоя в любое время года. Выбрать заведение для трапезы не составит труда: от устриц с вином до хот-догов с колой

При виде кофейни «Traveler’s Coffee» сразу же просыпается ностальгия по Starbucks с огромными витринами чизкейков и морковных пирогов. Тут же зарождается надежда, что вот он – достойный одесский аналог. 

Концепция

«Traveler’s Coffee» трудно назвать кофейней как таковой. Здесь есть кальяны, которые, вероятно, заказывают чаще, чем кофе. Меню сделано в виде журнала, его толщина практически идентична «Vogue». И речь там не только о сортах кофе. Большие разделы посвящены завтракам, здоровой еде, блюдам на мангале, суши (куда же без них), кофе (наконец-то!), коктейлям, десертам и детскому меню.   

Меню

В заведениях, где есть всё, а особенно суши и кальян (странно, что обошлись без пиццы), ищешь подвох. Сориентировавшись по фотографиям, делаю заказ: грибной крем-суп и салат «Цезарь» с креветками. Чтобы вызвать официанта/кальянщика – на столе специальная кнопка. Вечером мест здесь нет. Обслуживают быстро, возражений не возникает. Правда, из-за приглушенного света, кальянов и количества людей трудно рассмотреть помещение и интерьер. 

В паре с вкуснейшими гриссини грибной крем-суп не разочаровал ни подачей, ни содержимым. Пока остальные гости были увлечены кальянами, я приступила к «Цезарю» (185 грн). Четыре грилованные сочные креветки, яйцо в панировке с нежным, едва схватившимся желтком, и несколько видов сухариков были заправлены соусом с зернами горчицы. Возражений не возникло. 

Кофе и десерты

Ассортимент кофе здесь большой. Готовят по авторским техникам с добавлением сиропов, есть даже алкогольные коктейли на кофе. Мой выбор пал на кемекс. В дополнение был заказан «Киевский торт». Чизкейка, увы, в наличии не оказалось. Если впервые пробуете кофе, заваренный альтернативными методами, официантка объяснит и расскажет, как правильно его употреблять. Крепкий и деликатный на вкус, он не подвел. «Киевский торт» оказался «Киевским тортом». 

Важно отметить, заведение сетевое. Как сообщает официальный сайт, уже более 19 лет кофейная компания работает в Украине, России, Казахстане и Азербайджане. Для меня осталось загадкой, зачем в меню ввели кальян и суши. Несмотря на подобный спорный момент, здесь действительно вкусно. Найдите повод, чтобы заглянуть и убедиться в этом лично.
 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android