Тайный гурман в пабе «Corvin»

Пиво и виски по отдельности могут стать прекрасной компанией для вечера в кругу друзей. Хорошо, что название «Пивная» теперь успешно заменяется словом «Паб»  

Паб «Corvin» – место с историей и репутацией. А репутация, как известно, приходит со временем. Поэтому особенно приятно отметить, что на протяжении многих лет (с 2001 года) «Corvin» пользуется популярностью и не теряет своей особой атмосферы. Даже экскурсоводы рассказывают о нем туристам. Может, им за это щедро наливают?

Интерьер паба «Corvin»

Классический интерьер паба: много дерева и кожи, шотландская клетка. С учётом возраста заведения, выглядит он достаточно свежо. Сюда приходят общаться, смотреть футбол и, по словам постоянных посетителей, пить отменное пиво. Огромное количество разных сортов виски можно продегустировать в специальной комнате. Сомелье расскажет о технологиях производства и истории каждого напитка. Тут вы и узнаете, почему 50 грамм раритетного коллекционного напитка может стоить больше, чем минимальная зарплата среднестатистического украинца.

Меню

Много пива, виски и мяса – все это о пабе «Corvin». Мой выбор был сделан в пользу крепкого алкоголя: виски «Jack Daniels Honey», салат с уткой под клюквенным соусом. Достаточно сытный салат с большим количеством зелени, грецкими орехами и апельсинами. В качестве основного блюда – рагу из дикого кабана.

Мягкое и сочное мясо подали в глиняном горшочке с овощами с запечённым сверху тестом. Сытное и по-настоящему зимнее блюдо. Приятно удивила стоимость – 175 грн за 350 гр.

В качестве десерта

На классический десерт сил не осталось. Их хватило, чтобы продегустировать горячие алкогольные напитки. А именно, кофе по-шотландски. Крепкий кофейный напиток в сочетании с виски и сливками – в меру сладкий и очень согревающий. В этом месте все, в первую очередь, для мужчин: пиво, виски и мясо. И все это уже долгое время на должном уровне. Завсегдатаи также рекомендуют обратить внимание на коктейльную карту, чтобы вечер действительно прошел незабываемо.  
 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android