Ольга Хасина
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Алексей Дмитриев: о любви к вину и винилу в ритме хип-хоп
Алексей Дмитриев: о любви к вину и винилу в ритме хип-хопчитать дальше
16 Фев, 2018Сомелье со стажем более 10 лет, управляющий и совладелец ресторана Bernardazzi Алексей Дмитриев рассказывает об особенностях профессии, о совместном гастроблоге с Александром Ёурзом и о пристрастии к винилу
Ольга Хасина
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Олег Николаев о заведениях «Frebule», «Make My Cake» и «White Whale»
Олег Николаев о заведениях «Frebule», «Make My Cake» и «White Whale»читать дальше
12 Янв, 2017Олег Николаев, управляющий ресторана «Frebule», кондитерской «Make My Cake» и кофейни «White Whale», поделился секретом о том, как преодолеть страх вина, о новом формате дегустаций во «Frebule», рождении дочери и планах на будущее
Алла Законова
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Премии – UP, рейтинги – DOWN
Премии – UP, рейтинги – DOWN читать дальше
02 Дек, 2016Премии – очередное увлечение украинской индустрии гостеприимства – пришли на смену рейтингам, так и не ставшим органичной частью ресторанной жизни
Ольга Хасина
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Даниэль Салем о своей жизни в Ливане, открытии 4-х новых заведений в Одессе и приключениях в Таиланде
Даниэль Салем о своей жизни в Ливане, открытии 4-х новых заведений в Одессе и приключениях в Таиландечитать дальше
24 Ноя, 2016Может ли романтический образ Тома Сойера вдохновить на создание собственного бара? Даниэль Салем – ресторатор, владелец «Bourbon Rock Bar», «Central Bar» и бара «Устричная», поделился своими детскими воспоминаниями и рассказал, куда они могут привести
Ольга Хасина
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Ксения Амбер о любви к кухне Юга США, стрит-фуде и умении создавать на столе праздник
Ксения Амбер о любви к кухне Юга США, стрит-фуде и умении создавать на столе праздникчитать дальше
20 Окт, 2016Какой из художника может получиться повар? Об этом лучше всех знает девушка с огненно-рыжими волосами, шеф-повар ресторана «R1 Restaurant» – Ксения Амбер
Ольга Хасина
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Национальная ресторанная премия «СОЛЬ®», как звание «Любимая жена на год»
Национальная ресторанная премия «СОЛЬ®», как звание «Любимая жена на год»читать дальше
28 Сен, 2016Савелий Либкин, ресторатор, совладелец компании «Реста» и член жюри Национальной ресторанной премии «СОЛЬ®» о ее значении, истории создания награды и ключевых аспектах оценки
Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!