Ольга Хасина - Автор Cityfrog
Ольга Хасина
Редактор

5 новых заведений Одессы: рекомендуем в июле 2019

10 Июл, 2019
еда, новые заведения, салаты, пицца

Гастрономические открытия весны и начала лета - два итальянских ресторана, восточное кафе, украинский ресторан и уютное заведение с домашней кухней. Где находятся? Какие цены на блюда? В чем концепция новых заведений? Делимся в материале 

Гастрономические открытия весны и начала лета - два итальянских ресторана, восточное кафе, украинский ресторан и уютное заведение с домашней кухней. Где находятся? Какие цены на блюда? В чем концепция? Делимся в материале 

Cipolle Pizza Bar, ул. Леонтовича, 16А

Статус: работает с 12 июня.


Особенность: Cipolle - новая пиццерия, открылась вместо ресторана Utopia. Находится неподалеку от Одесского академического театра музыкальной комедии. Cipolle - ресторан для тех, кто хочет побывать в Неаполе не покидая Одессу. Создатели заведения уверяют, что здесь можно попробовать настоящую неаполитанскую пиццу, которую приготовит для вас молодой шеф - Александра Лысикова. В меню, помимо пиццы, есть салаты, десерты, классические итальянские коктейли и винная карта - всё, чтобы вам было уютно, как в Одессе и вкусно, как в Италии.

Кое-что из меню: 

• пицца Cipolle - 150 грн.;
• пицца Palermo - 190 грн.;
• салат с форелью холодного копчения - 175 грн.

Время работы: ежедневно с 12:00 до 23:00. 

Monica Pinza Pasta Bar, ул. Екатерининская, 23

Статус: работает с 25 мая.

Особенность: Monica Pinza Pasta Bar - первая пинцерия в Украине. Не стоит путать с пиццерией. Если последнее блюдо - результат многовековой итальянской традиции, то пинца - это молодая римская захватчица, которая относительно недавно покорила сердца итальянцев. В состав теста для пинцы входят три сорта муки - соевая, рисовая и пшеничная. Тесто вызревают от 48 до 70 часов, благодаря этому корж получается воздушным. Создатели новой пинцерии - Михаил Серебрин и Дмитрий Колбасюк («Братья Гриль», «Море Гриль», «Хаджибей», «Хинкальная» и Mantra Beach Club). Двухуровневый эклектичный интерьер Monica спроектировал архитектор Денис Беленко. Обратите внимание на люстру из 365 бокалов для вина, по одному на каждый день в году. Помимо пинцы в ресторане готовят свежую пасту, разновидности которой можно комбинировать с разными соусами.


Кое-что из меню: 

• пинца «Маргарита» - 75/115 грн.;
• лазанья с рагу из ягненка - 168 грн.;
• паста «Карбонара» - 135 грн.

Время работы: ежедневно с 11:00 до 24:00. 

U Restaurant about You, ул. Греческая, 1а

Статус: работает с 18 мая.


Особенность: U Restaurant about You - ресторан украинской кухни, который открыли два шеф-повара - Виктор Титов и Евгений Зипер. Здесь объединили современную подачу блюд с традиционными рецептами национальной кухни. В меню, помимо классики, есть интересные позиции, на которые советуем обратить внимание - телячьи щеки с овощным муссом и соусом из ржаного хлеба (175 грн.), говяжий язык с листьями одуванчика, томатами Черри и соусом айоли - (110 грн.). В U Restaurant акцентируют внимание на локальных продуктах, точнее, в приготовлении блюд здесь используют только местные ингредиенты. Три этажа ресторана оформлены в современном украинском стиле. В интерьере преобладают - дерево, камень, национальные орнаменты.

Кое-что из меню: 

• картофельный салат с беконом, огурцами и редисом - 85 грн.;
• борщ украинский с салом и пампушками/крем-борщ - 89 грн.;
• голубцы со сметаной и маслом из крапивы - 120 грн.

Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00. 

Ресторан «Бабуля», ул. Гаванная, 12

Статус: работает с 30 апреля.

Особенность: с 30 апреля на месте ресторана GluKoza работает ресторан «Бабуля». Это семейное заведение, где домашние блюда одесской и украинской кухонь, переплетаются с позициями израильской и фьюжн. Провинциальный интерьер ресторана дополняют - винтажная мебель, книги на полках, цветки в вазонах. Эти атрибуты делают его максимально уютным, поддерживая общую атмосферу заведения.

Кое-что из меню: 

• перец фаршированный (460/100/40 г) - 225 грн.;
• каре ягненка с грибным булгуром (130/160 г) - 325 грн.;
• судак с киноа и базиликовым хумусом - 295 грн.
• икра рубленая из печеных баклажанов - 115 грн.

Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00. 

Кафе Krabi Thai & Japanese Cafe, Вице-Адмирала Жукова, 3/7

Статус: работает с 30 апреля.


Особенность: Кафе Krabi - заведение от создателей суши-тай-бара «Манго», где подают экзотические блюда  Японии и Таиланда. Уютный авторский дизайн интерьера выполнен в восточном стиле. В меню представлены - суши, роллы, теплые роллы, спайси роллы, хенд роллы, нигири, сашими, холодные и горячие закуски, салаты, супы, лапша wok, рис wok. В кафе Krabi также есть детское меню и работает бар.  Гурманов порадуют несколько видов экзотического мороженого: из бразильского пюре манго-маракуйя и гуавы; сырное - на основе сыра Филадельфиия; тайское - на основе оранжевого чая; японское - на основе зеленого чая Матча и горячее мороженое на кокосовом молоке. 


Кое-что из меню: 

• Филадельфия Сяке - 139 грн.;
• Унаги Онигара -199 грн .;
• Огненный Дракон - 199 грн.

Время работы: ежедневно с 10:00 до 23:00. 

 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Одессе

Кондитерские Одессы: где искать и что съестьКондитерские Одессы: где искать и что съесть

Пока врачи спорят о пользе и вреде сладкого, а диетологи подсчитывают гликемический индекс, хотелось бы внести ясность. Жизнь в нашей галактике без сладостей невозможна. Так где же искать десерты в Одессе?

Куда пойти в уикенд 13 — 15 сентября в Одессе?Куда пойти в уикенд 13 — 15 сентября в Одессе?

Одесский сентябрь жарой не испортишь. Берите инициативу в свои руки и отправляйтесь пить коктейли, на фестивали, концерты и мастер-класс. Детали мероприятий на этот уикенд в описании

Коктейли сентября: продлеваем летоКоктейли сентября: продлеваем лето

Чтобы продлить лето, иногда достаточно просто наполнить бокалы игристым. Но в Одессе сентябрь – абсолютно законно четвёртый месяц лета. А значит, сезон коктейлей продолжается. Разве что вечера становятся прохладнее, а коктейли – покрепче

Куда пойти в уикенд 6 - 8 сентября в Одессе?Куда пойти в уикенд 6 - 8 сентября в Одессе?

Первый полноценный сентябрьский уикенд обещает быть все ещё по-летнему жарким. Собрали в нашей подборке лучшие ивенты города на этих выходных. Подробности в описании

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!