Central Bar в центре Одессы

Профессиональные барберы привлекают не только мужчин с модными бородами, но и леди желающих на них посмотреть. Основное преимущество – возможность во время приятной процедуры выпить или вкусно перекусить не покидая кресла салона.

Наличие барбершоп характерная, но не основная отличительная черта Central Bar. «Центральный» – место проведения мероприятий различного уровня и смысла, с форматом живой музыки. Все проекты владельца заведения Даниэля Салема объединяет трепетное отношение к бару и всем происходящим вокруг него процессам. Багаж знаний барменов и официантов о барной карте, вкусах меню, запахах и сочетаниях приятно удивят гостя.

Зеркала за баром, расположение посадочных мест, фальш-стойки – все задумано так, чтобы вне зависимости от того, где вы сидите, будет видно все происходящее в центре. Правда, за исключением «приватной» зоны со стеной из красного гобелена. Количество посадочных мест в заведении около 140. 

Переходя к разговору о кухне, прежде всего, следует представить ее главу – Сергея Филоненко – одного из лучших шеф-поваров Одессы. Меню разрабатывалось не долго, создатели сразу знали, чего хотят. Его изначальная версия лишь менялась в зависимости от сезона, добавлялись новинки, но основные фирменные позиции были и остаются неизменными. 

Нашим вкусовым рецепторам удалось убедиться в том, что здесь можно смело пробовать абсолютно все. Однако гости Central Bar неизменно выбирают фирменные стейки, приготовленные по технологии сувид, особо любимые ими курочку Терияки, бургеры и суширито. В среднем, полный обед обойдется вам в 150 гривен, а сытный ужин, состоящий, например, из стейка, салата и гарнира с вином, в 250 – 300 гривен.

Живая музыка занимает особое место в Central Bar. Здесь часто выступает кавер-группа Monkey Juice, которая является сердцевиной «Центрального» и работает здесь 4 дня в неделю. Помимо этого, команда заведения не боится экспериментировать в этом направлении, открывает новые таланты и с радостью балует своих гостей другими исполнителями каждый день.

Исходя из собственного опыта, могу сказать, что в пятницу вечером, собравшись с друзьями в городе, очень сложно удержаться и не заглянуть в шумный, бурлящий ночной жизнью Central Bar. Здесь запросто можно встретиться со старыми знакомыми или завести новые связи, провести время в непринужденной обстановке. Люди раскрепощены, нет зацикленности на внешности или одежде, играет классная музыка, наполняющая драйвом. 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android