Автор ситифрог Ольга Хасина
Ольга Хасина
Редактор

Черноморский улов: где искать в заведениях Одессы?

17 Мая, 2018
Черноморский улов: где искать в заведениях Одессы?

В Одессе принято не только любоваться красивым видом на море, но и наслаждаться его дарами. Предлагаем вам подборку ресторанов, где можно попробовать свежий черноморский улов, приготовленный в лучших одесских традициях

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.

В Одессе принято не только любоваться красивым видом на море, но и наслаждаться его дарами. Предлагаем вам подборку ресторанов, где можно попробовать свежий черноморский улов, приготовленный в лучших одесских традициях 

Ресторан «Рыба в огне», Красный переулок, 1

Название ресторана говорит само за себя. Меню сосредоточено на приготовлении свежей рыбы в печи. Здесь есть представители других морей и океанов, но вкус черноморской свежевыловленной рыбы даст вам почувствовать себя настоящим одесситом. 


• Стейк из белуги - 290 грн./100 г;
• одесский буйабес с пятью видами черноморской рыбы - 220 грн.;
• большая тарелка черноморской рыбы - 980 грн.

Больше информации про ресторан "Рыба в огне" в нашем каталоге. ​
 

Ресторан «Бабель Фиш», ул. Греческая, 5 

Ресторан «Бабель Фиш» фокусируется на одесских специалитетах, поэтому сюда ходят, как искушенные одесситы, так и гости города. В меню черноморскому улову отведена отдельная страница. Цена на блюдо будет варьироваться в зависимости от выбранных позиций. Насчёт качества продуктов можно не переживать: всю рыбу закупают у провереных поставщиков на Привозе. 


• Камбала - 243 грн./100 г;
• бычки - 55 грн./100 г ;
• кефаль - 55 грн./100 г ; 
• султанка (барабулька) - 95 грн./100 г .

Больше информации про ресторан "Бабель Фиш" в нашем каталоге. ​

Ресторан «ЛенМар», пер. Чайковского, 10

В «ЛенМар» могут попробовать свежий улов не только одесситы, но и гости города. По соседству с рестораном находится отель «Дюк», откуда удобно спуститься прямо в лобби и заглянуть на обед в одесском стиле. 


• Морской сет на камнях с раками, рыбой доверсоль и черноморской дорадо «Литтл Принс» - 835 грн./кг; 
• корюшка на гриле - 190 грн.

Больше информации про ресторан "ЛенМар" в нашем каталоге. ​

Ресторан «Дача», Французский бульвар, 85/15

«Дача» - ресторан традиционной одесской кухни. В меню ресторана есть жареные черноморские бычки и черноморская камбала. В качестве улова дня здесь предлагают свежевыловленную барабульку и кефаль. В «Даче» рыбу жарят на сковороде, в лучших традициях одесской кухни - предварительно панируя в смеси кукурузной и пшеничной муки. Подают с пучком зелени и долькой лимона - ничего лишнего.


• Бычки - 232 грн./300г;
• жареная барабулька - 160 грн./100 г;
• камбала 249 грн./100 г. 

Больше информации про ресторан "Дача" в нашем каталоге. ​​
 

Бар мидий Kotelok, ул. Садовая, 17

Настоящий бар мидий может похвастаться не только бельгийской подачей традиционных одесских моллюсков, но свежим черноморским уловом. В день посещения ресторана интересуйтесь у официантов наличие в меню: камбалы, бычков, барабульки, ставриды или глоськи. 


  • • «Ца-ца» - свежая тюлька, обжаренная во фритюре, подается с соусом «Джадзики» - 65 грн.;
    • тюлечка собственного посола - подаётся с молодым картофелем и маринованным луком - 75 грн. 

    Больше информации про Бар мидий Kotelok  в нашем каталоге. ​​

Ресторан «КлараБара», ул. Преображенская, 28

Ресторан «КлараБара» находится в историческом центре Одессы - «Городском саду». Здесь можно попробовать европейские блюда с акцентом на одесскую и средиземноморскую кухни. Улов дня уточняйте у официанта.


• Хрустящая «Ца-ца» - 120 грн./200 г;
• бутерброд грузчика с «Привоза» - 95 грн. 

Ресторан MamaCasalla, пер. Матросова, 1

MamaCasalla - это отличный вариант отправиться на обед всей семьей. Детей здесь развлекает аниматор по будням с 17:00, а по выходным целый день. В этом время родители могут присесть на летней площадке и попробовать черноморский улов, о наличии которого следует уточнять у официанта. 


• «Ца-ца» - тюлечка фри с лаймом - 89 грн./150 г.

Ресторан «Море гриль», «Аркадия» - левое крыло 

Предпочтения в кухне продиктованы местом расположения ресторана - возле моря. Здесь есть блюда европейской кухни, стейки, а также сделан акцент на одесскую кухню. Каждый день ресторан угощает своих гостей свежим морским уловом. В меню есть: черноморские бычки, камбала, ставрида и кефаль. Уточняйте стоимость и наличие рыбы у официантов. 


• Малосольная тюлечка на румяном картофеле - 85 грн.;
• уха на углях - 95 грн.;
• тарелка рыбака - 750 грн.

Ресторан «Причал №1», пляж Ланжерон, 1д

«Причал №1» - это ресторанчик для семьи и друзей с домашней атмосферой. В меню можно найти блюда европейской кухни, одесские специалисты, а также морской улов. «Причал №1» - это отличный вариант перекусить возле моря недалеко от центра города. 


• Черноморские бычки - 250 грн./4шт.;
• камбала - 190 грн./100г;
• глось - 230 грн./шт.;
• барабулька - 230 грн./200г;
• ставрида - 200 грн./200 г. 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Одессе

Куда пойти в уикенд 22 - 24 июня в Одессе?Куда пойти в уикенд 22 - 24 июня в Одессе?

Открытие летней кухни, завтрак, дегустация коктейлей, лекция о супер-фудах, вечеринка в открытом море и познавательный ланч - мы уже подготовили для вас список мероприятий, где вкуснее и интересного всего провести эти выходные

Ресторан KADORR: привычная классика под новым ракурсомРесторан KADORR: привычная классика под новым ракурсом

Новое меню, шеф-повар, хитовый десерт и вид на море - поговорим о переменах к лучшему, которые произошли в ресторане Kadorr с момента открытия до сегодняшнего дня

Куда пойти на неделе в Одессе? События 18 - 21 июняКуда пойти на неделе в Одессе? События 18 - 21 июня

Всю рабочую неделю - скидки на меню, акционные предложения, мастер-класс и интеллектуальная игра. Хотите нескучно провести эти будние? Тогда читайте все детали будущих мероприятий в нашей подборке

Куда пойти в уикенд 15 - 17 июня в Одессе?Куда пойти в уикенд 15 - 17 июня в Одессе?

Летний фестиваль, концерты, свежий урожай нидерландской сельди, завтрак в музее и папский день - все чем вам нужно заняться на этих выходных, уже в нашей подборке

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!