Ольга Хасина - Автор Cityfrog
Ольга Хасина
Редактор

Ресторан «Рыба в огне»: открытие летней площадки

25 Апр, 2018
Ресторан «Рыба в огне»: открытие летней площадки

Паэлья, испанское игристое и джаз - как открывали летний дворик ресторана «Рыба в огне» в Одессе. Читайте подробности в нашем репортаже

Паэлья, испанское игристое и джаз – как открывали летний дворик ресторана «Рыба в огне» в Одессе. Читайте подробности в нашем репортаже 

Когда в Одессе начинают открывать летние площадки, значит не за горами новый пляжный сезон. В прошлую пятницу, 20 апреля, состоялось открытие дворика в ресторане «Рыба в огне».


Встречали начало сезона паэльей, под руководством испанского шеф-повара Артуро Рамбала. Блюдо готовили, прямо на летней площадке ресторана, по старому валенсийскому рецепту с черенками (вид молюска), испанскими креветками гамбароса и черноморскими мидиями. 


Пока Артуро разогревал огромную сковороду и готовил паэлью, гости от него не отставали, и угощаясь белым и розовым игристым Cava. 


Ближе к вечеру заиграл джазовый ансамбль, а в свете уличных фонариков романтика происходящего стала ощущаться ещё больше. Когда главное блюдо вечера было готово, его презентовали гостям. Паэлью разобрали в считаные минуты. И не удивительно, блюдо обладает насыщенным томатным вкусом, а в сочетании с изысканными морепродуктами незаметно исчезает с тарелки. 


Для тех, кто не успел насладиться вкусом валенсийской паэльи на открытии летнего дворика, предлагают попробовать новое весенне-летнее меню. В нём есть паэля двух видов: каталонская с морепродуктами (420 грн.) и черная с осьминогами и белой рыбой (370 грн.). А также на этой неделе в ресторане «Рыба в огне» действует предложение: при заказе камбалы гостя угощают бокалом вина Sauvignon Blanc fish wine.

Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут
Забронировать стол: +380675184678

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Одессе

Где встретить Новый год 2020 в Одессе: ночь шампанского, салютов и подарковГде встретить Новый год 2020 в Одессе: ночь шампанского, салютов и подарков

В новогоднюю ночь важно успеть загадать желание. И сделать это лучше всего в праздничной атмосфере. Тогда, говорят, наверняка сбудется. Вам осталось лишь придумать желание, потому что мы уже знаем, где провести главную ночь уходящего года

Ресторанная премия «СОЛЬ»: названы победители 2019 годаРесторанная премия «СОЛЬ»: названы победители 2019 года

1 декабря в Киеве прошла седьмая церемония награждения лучших ресторанов Украины. Были названы 19 победителей Национальной ресторанной премии «СОЛЬ» 2019, которые получили звание лучших ресторанов страны в своей специализации

Куда пойти в уикенд 29 ноября — 1 декабря в Одессе?Куда пойти в уикенд 29 ноября — 1 декабря в Одессе?

Не шопингом единым можно занять себя на выходных в Одессе. Этот уикенд разнообразят — вечеринки, черная треска в «Фаршированной рыбе», коктейли по себестоимости в Boffo Gallery Bar, артишоки во Fratelli и другие мероприятия. Подробности в описании

Сырники в Одессе: где найти «те самые-самые»Сырники в Одессе: где найти «те самые-самые»

Самые вкусные сырники, какие они? Вот тебе пять лет, воскресное солнечное утро, на кухне пахнет ванилью – это мама печёт сырники к завтраку. Что делать, если ты уже чуть старше и готовка не входит в планы? Мы нашли самые вкусные сырники в Одессе

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!