Ольга Хасина - Автор Cityfrog
Ольга Хасина
Редактор

Ресторан «Рыба в огне»: открытие летней площадки

25 Апр, 2018
Ресторан «Рыба в огне»: открытие летней площадки

Паэлья, испанское игристое и джаз - как открывали летний дворик ресторана «Рыба в огне» в Одессе. Читайте подробности в нашем репортаже

Паэлья, испанское игристое и джаз – как открывали летний дворик ресторана «Рыба в огне» в Одессе. Читайте подробности в нашем репортаже 

Когда в Одессе начинают открывать летние площадки, значит не за горами новый пляжный сезон. В прошлую пятницу, 20 апреля, состоялось открытие дворика в ресторане «Рыба в огне».


Встречали начало сезона паэльей, под руководством испанского шеф-повара Артуро Рамбала. Блюдо готовили, прямо на летней площадке ресторана, по старому валенсийскому рецепту с черенками (вид молюска), испанскими креветками гамбароса и черноморскими мидиями. 


Пока Артуро разогревал огромную сковороду и готовил паэлью, гости от него не отставали, и угощаясь белым и розовым игристым Cava. 


Ближе к вечеру заиграл джазовый ансамбль, а в свете уличных фонариков романтика происходящего стала ощущаться ещё больше. Когда главное блюдо вечера было готово, его презентовали гостям. Паэлью разобрали в считаные минуты. И не удивительно, блюдо обладает насыщенным томатным вкусом, а в сочетании с изысканными морепродуктами незаметно исчезает с тарелки. 


Для тех, кто не успел насладиться вкусом валенсийской паэльи на открытии летнего дворика, предлагают попробовать новое весенне-летнее меню. В нём есть паэля двух видов: каталонская с морепродуктами (420 грн.) и черная с осьминогами и белой рыбой (370 грн.). А также на этой неделе в ресторане «Рыба в огне» действует предложение: при заказе камбалы гостя угощают бокалом вина Sauvignon Blanc fish wine.

Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут
Забронировать стол: +380675184678

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Одессе

Куда пойти в уикенд 22 - 24 марта в Одессе?Куда пойти в уикенд 22 - 24 марта в Одессе?

Свежая дунайка, постные блюда, мастер-классы, авторский ужин, концерты и вечеринки - все эти события на этот уикенд пройдут мимо вас, если вы не прочтете о них в нашей подборке

Постное меню в заведениях Одессы: карпаччо из свеклы, паштет из белой фасоли и лапша удонПостное меню в заведениях Одессы: карпаччо из свеклы, паштет из белой фасоли и лапша удон

Рабочие встречи, ужины с друзьями и Дни рождения никто не отменял во время Великого поста, поэтому на этот весенний период, для тех, кто его соблюдает одесские заведения подготовили специальные меню. Встречайте 10 постных предложений, в нашей подборке

Куда пойти в уикенд 15 - 17 марта в Одессе?Куда пойти в уикенд 15 - 17 марта в Одессе?

Ранняя весна в Одессе вдохновляет на новые гастрономические открытия, посещение мастер-класса и вечеринок.Читайте обо всем по порядку в описании

Куда пойти в уикенд 8 - 10 марта в Одессе?Куда пойти в уикенд 8 - 10 марта в Одессе?

На этих выходных - отмечаем Международный женский день, заканчиваем масленичную неделю, идем на мастер-класс по приготовлению равиоли и просто наслаждаемся мартовским теплом в Одессе 

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!