Ольга Хасина - Автор Cityfrog
Ольга Хасина
Редактор

Весна. Новые рестораны Одессы

18 Апр, 2016
Весна. Новые рестораны Одессы

Дело к лету, на карте Одессы с молниеносной скоростью появляются новые заведения. В сегодняшнем обзоре мы решили рассказать вам об открытии трех свежих гастрономических точек этого сезона

 Бар The Fitz, ул. Екатерининская, 6

The Fitz в Одессе


7 марта 2016 года стало датой официального открытия нового бара The Fitz в Одессе, где соблюдаются все законы и правила, регламентированные мировой барной культурой. 

The Fitz в Одессе 1


Переступившего порог The Fitz сразу покоряет интерьер заведения. Взгляд останавливается на необычной роскошной люстре в центре зала. Интересное сочетание зелено-голубых подтеков на стенах с кожаной мебелью окунает в атмосферу американских баров времен «сухого закона», прекрасно воссозданной дизайнером интерьера – Денисом Беленко. 

The Fitz в Одессе 3


Однако в The Fitz немного переиграли формат speakeasy. Барная стойка находится при входе, а в глубине помещения спрятался барбершоп, о существовании которого невозможно догадаться изначально. Что тут сказать, неразрывная дружба бара с барбершопом существовала на всех этапах их совместной деятельности. 

The Fitz в Одессе 2


Бар-тендер The Fitz Андрей Ефименко предложит вам напиток в своем оригинальном исполнении. Во время съемки мне удалось продегустировать коктейль Puka-Puka Punch (139 грн), который подается в кокосе с дымящейся палочкой корицы, имеет кисло-сладкий фруктовый привкус.

The Fitz в Одессе 4


А также насыщенную специями, солено-сладкую с кислинкой Bloody Mary (119 грн). Но более всего мне пришлась по вкусу вариация на тему известного Manhattan коктейль Smokey Bobby Burns (139 грн) с дымным, крепким, медовым послевкусием.

The Fitz в Одессе 5


Средний чек за два коктейля и закуску в The Fitz составит около 300-350 грн.

Ресторан Benedikt, ул. Садовая, 19

Benedikt Одесса 6


Завтрак – основной дневной прием пищи. Говорят, что можно пропустить обед или ужин, но с утренней трапезой связано определенное таинство. Для сов, жаворонков и любителей завтраков в любое время суток открыли ресторан Benedikt. 

Benedikt Одесса


Круглосуточные завтраки – это давняя мечта основателя заведения, Евгения Гендлера. Благодаря своей любви к путешествиям, у него появилось желание создать заведение, где можно было бы попробовать блюда каждой страны мира. 

Benedikt Одесса 1


В меню Benedikt представлены 18 мировых завтраков и 4 классических, а в барной карте собраны абсолютно новые, авторские коктейли. Любимцем публики стал коктейль на основе рома и яблочного сиропа «Жемчужина Кариб». К его приятному кисловатому вкусу бонусом идет оригинальное украшение в виде маленькой резиновой уточки.

Benedikt Одесса 3


В ресторане есть пекарня, где готовят несколько видов хлеба и круассаны. Вскоре по предварительному заказу будет возможно приобрести паски. Этот визит в Benedikt стал третьим на моем счету. Несмотря на противоречивые отзывы одесситов, относительно приготовления блюд и их стоимости, могу сказать, что я с этими неудобствами не столкнулась.

Benedikt Одесса 5


Во время съёмки мы дегустировали «Египетский завтрак с нутом» (79 грн) и «Шакшуку» (79 грн), а вот моей наиболее любимой позицией остаются «Итальянские ньокки с телятиной и креветками» (219 грн). Чудесный вариант, когда не хочется переедать. Средний чек за ужин составит около 250-300 грн.

Sundays Coffee, Аркадийская аллея, 1

Sundays Coffee Одесса 1


10 апреля 2016 года в эпохальную для нашего города дату (День освобождения Одессы от фашистских захватчиков) открылась новая кофейня под легким названием Sundays Coffee. Расположенная в оживленном месте Одессы, на Аркадийской аллее, кофейня будет радовать как жителей города, так и будущих туристов.

Sundays Coffee Одесса 2


В чем же отличие Sundays Coffee от других кофеен поблизости? Как бы банально это не звучало, но – в кофе. Средняя обжарка зерна, которую используют в Sundays Coffee, позволяет максимально сохранить его природный потенциал и подлинные вкусовые характеристики. 

Sundays Coffee Одесса 3


Кроме общепринятой кофейной классики здесь представлен большой ассортимент натуральных смузи, милкшейков, различных десертов и свежих сендвичей. Большинство напитков можно заказать как в горячем, так и в холодном виде. Здесь я открыла для себя холодный «Хорнет» (37 грн), который готовят на основе эспрессо с карамелью и апельсиновым соком.

Sundays Coffee Одесса 4


Благодаря кисловатому привкусу он отлично утолит жажду в жаркий летний день. Также советую попробовать холодный черничный латте (39 грн), он определенно понравится девочкам. Средний чек за напиток и позицию из меню составит около 50-100 грн. 

Sundays Coffee Одесса 5


Уже этой весной в Одессе вы сможете взять с собой вкусный кофе в Sundays Coffee, попробовать любой мировой завтрак в Benedikt, а напоследок выпить коктейль в чудесной атмосфере speakeasy бара The Fitz. Складывается отличный план на день, правда? 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Одессе

Технологии и гастрономия: курятина Frozen Pro от бренда KuratorТехнологии и гастрономия: курятина Frozen Pro от бренда Kurator

Бренд отборной украинской курятины ТМ Кurator, созданный для сообщества HoReCa, презентует новую линейку продукции. Подробнее о технологии Frozen Pro и ее характеристиках – читайте в материале

Открытие Кулинарного центра от МХП в ВишневомОткрытие Кулинарного центра от МХП в Вишневом

Новое время требует новых решений: МХП, крупнейший агрохолдинг Украины, открыл под Киевом собственный Кулинарный центр

Суши-бар «Рис & Рыба»: акции, меню, топовые позицииСуши-бар «Рис & Рыба»: акции, меню, топовые позиции

В наше время доставка еды стала частью культуры. Курьерами на велосипедах, мопедах, скейтах никого не удивишь. Но всегда можно удивить хорошим сервисом и вкусными блюдами

Easy Wine Club: простое решение винных вопросовEasy Wine Club: простое решение винных вопросов

Говорят, для каждого особого случая есть свое особенное вино, нужно только его найти. Винный онлайн-клуб Easy Wine Club предлагает современный оперативный сервис доставки вина каждому желающему в любую точку страны

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!